白湖香软米，米粒油润光滑、口感香软绵长。可是也有很多消费者买回去后，煮出来的饭并不是像介绍那般香软、好吃。这导致了很多人开始怀疑白湖香软米品质，逐渐的将这款大米拉入了自己的食物黑名单。其实煮饭讲究的是技巧，这样才能煮出口感好的米饭；白湖香软米更是要如此，粮油专家儒一就为广大消费者介绍这香软米怎么煮才能煮出好味道。

　　香软米的烹煮方法和一般的米是稍有不同的。首先，要根据你的食用量下米到饭锅中去。其次，倒入清水，注意米和水的比例是1:1.1—1:1.3。当然，在此之前如果能浸泡三十分钟左右是最好的。再次，在蒸煮过程中不能掀开锅盖或者搅拌。

　　待米饭熟后，如果能盖上盖子闷上十五分钟左右再食用的话，味道会更好。再就是因为想香软米的吸水量较少，所以在烹煮时应适量减少水。还有烹煮时间要比普通的大米时间短一些，防止因为加热时间过长而影响它的口感和光滑度。

　　生态白湖，天然好米；香软米的煮法要比其他的大米更加精细。更多白湖大米信息请关注粮油专家儒一网站：www.lyzj365.com咨询热线：400-723-5688